Laurent Perrier

Brut Millésimé

72.00 CHF
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La Vintage è la scelta di un'annata eccezionale in cui solo una selezione dei Grand Cru di Chardonnay e Pinot Nero entrerà nella composizione di una futura iterazione di Grand Siècle. Un vino raro ed eccezionale che esprime il carattere di un'annata nello stile di Laurent-Perrier.

Il 2008 è caratterizzato da un inverno freddo senza essere gelido e da una primavera noiosa e piovosa. La vendemmia è iniziata a metà settembre in condizioni di tempo asciutto e fresco, offrendo uve perfettamente sane, con bellissimi Chardonnay e Pinot Nero. Queste uve di alta qualità rivelano una magnifica ricchezza aromatica che prefigurava un'annata eccezionale.

Cépages :

 

  • Chardonnay 50 %
  • Pinot Noir 50 %
  •  

    Crus :

     

  • Chardonnay de la Côte des Blancs : Chouilly, Cramant, Avize, Le Mesnil-sur-Oger.
  • Pinot Noir de la Montagne de Reims : Aÿ, Verzy, Verzenay, Tours-sur-Marne, Louvois, Bouzy.
  •  

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