Planeta
Segreta Rosso DOC
personalità e stile con l’aggiunta delle uve internazionali. Tutte le uve sono sapientemente coltivate nei vigneti di proprietà di Planeta. La Segreta è compagno versatile del bere quotidiano, adatto alle più diverse occasioni. È un perfetto approccio alla Sicilia del vino con il suo giusto rapporto tra qualità e prezzo, garantito dal lavoro paziente della famiglia Planeta, dalla vigna sino al vino.
Vinificazione:
Diraspapigiatura seguita da 10-14 giorni di
permanenza sulle bucce ad una temperatura di 25° C. Dopo svinatura affinamento in acciaio
Capacità di invecchiamento:
Da bere subito o da conservare per 2-3 anni
Note di degustazione
Colore: rosso rubino con limpidi riflessi porpora
Naso: Esplosivi profumi di cacao tabacco e frutta fresca.
Emergono il gelso, le prugne e note balsamiche leggermente mentolate
Palato: Tannini ben maturi e privi di astringenza si fondono con una fresca struttura alcolica ed una tannicità ben bilanciata
Abbinamenti:
Compagno ideale del bere bene quotidiano e della cucina mediterranea, è versatile in cucina dai primi saporiti ai secondi di carne
È vietata la vendita di alcolici ai minori di 18 anni.
Non effettuiamo consegne di bevande alcoliche a minorenni.
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Therra Vini Sagl
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