Chiarlo Michele

Roero Arneis DOCG "Palas"

16.00 CHF
Annata:
Formato (cl):
Quantità :
Vitigno: Arneis

Il Roero è una piccola zona collinare alla sinistra del fiume Tanaro, esattamente dirimpetto alla zona del Barbaresco che si trova sulla sponda destra dello stesso fiume.Nei terreni ricchi di marne calcaree e sabbia con percentuali minoritarie di argilla, posizionati sulle colline esposte ad est/sud- est, la coltivazione del vitigno Arneis, varietà di antica origine,ma valorizzato solo nell'ultimo ventennio, dà un ottimo risultato.Da un'attenta selezione di queste uve provenienti da zone di eccellente vocazione produciamo un vino fine ed elegante, dotato di ottimo carattere.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Colore: Giallo paglierino con riflessi verdognoli.
Profumo: Intenso, ampio, di notevole finezza. Piacevoli note di fiori di tiglio,menta e albicocca.
Sapore: Elegante, fresco; con stoffa setosa, buon equilibrio e un finale delicato.

EPOCA DI CONSUMO: È consigliabile consumarlo entro 2 anni per apprezzare la sua vena fruttata.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10°-11° C

ACCOSTAMENTI: Antipasti a base di salumi, primi piatti e piatti a base di pesce.

È vietata la vendita di alcolici ai minori di 18 anni.
Non effettuiamo consegne di bevande alcoliche a minorenni.

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