Area di produzione:
Sud Maremma – Area di Grosseto.
Altitudine: Vigneti in zona Baccinello 300 m s.l.m; Vigneti in zona Alberese s.l.m.
Densità media d’impianto: 5.600 ceppi/ha.
Sistema d’allevamento: Cordone speronato.
Terreno: Vigneti in zona Baccinello - terreni ricchi di ciottoli di origine alluvionale con prevalenza di argille calcaree. Vigneti in zona Alberese - prevalenza di sabbia e limo.
Conduzione agronomica dei vigneti: Biologica (Organismo di controllo autorizzato dal Mi.P.A.A.F IT BIO 009 – CCPB srl Operatore Controllato n° CK91).
Raccolta: A mano in cassette da 20 Kg.
Vinificazione: Macerazioni intorno alle due settimane, fermentazione e maturazione in serbatoi di acciaio a temperatura controllata per ottenere una buona estrazione dei contenuti polifenolici, colore brillante e alte qualità organolettiche del prodotto.
Affinamento: In bottiglia per alcuni mesi prima dell’immissione sul mercato.
Temperatura di servizio: 16-18°C.
Poggio Argentiera
Morellino di Scansano DOCG Bellamarsilia
13.70 CHF
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