
Le Macchiole
Messorio Rosso IGT
Composizione: 100% Merlot
Vigneti: Puntone 1993, Vignone 1999
Primo anno di produzione: 1994
Composizione del terreno:
I vigneti si estendono su terreni argillosi e di medio impasto con presenza di scheletro di origine alluvionale e frammenti di natura calcarea
Produzione media per pianta: 900 gr
Sistema di allevamento: Cordone speronato doppio, guyot
Vendemmia: 1°- 2° settimana di Settembre
Vinificazione: Fermentazione e macerazione 20 gg ca
Affinamento: 14 mesi. 75% in barriques nuove e 25% di secondo passaggio
Caratteristiche organolettiche:
Colore rosso rubino profondo.
Profumi di lampone, ribes e tè; equilibrio tra speziatura e frutta rossa.
Aromi molto persistenti con finale e tannini dolci. Vino ricco e intenso da lungo invecchiamento.
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