
Abrigo Orlando
Barbera d'Alba vigna Roreto
Provenienza uve: Vigna Roreto in Trezzo Tinella (350 Mt.slm)
Esposti a Sud-Ovest, con potatura Guyot (6-8 gemme / ceppo)
Ceppi / Ha: 4500
Resa/HA: 50-60 q / Ha
Anno impianto: 1965
VINIFICAZIONE
Pigiatura soffice, macerazione con bucce per 6-8 giorni ad una temperatura massima di 28°C. e immersioni delle vinacce con rimontaggi.
In primavera il vino è travasato in botti di legno dove si affina per 6-8 mesi;
successivamente viene chiarificato e imbottigliato senza filtrazione.
E' conservato in bottiglie coricate per 3-4 mesi prima del confezionamento e della
spedizione.
CARARTTERISTICHE ORGANOLETTICHE E CONSERVAZIONE:
Di colore rosso rubino intenso, ha profumi ampi che si aprono con l'ossigenazione in
sentori di prugna e viola con ricordi di resina e spezie. Ha sapore pieno, caldo e
persistente.
Consigliamo di berlo dal secondo al sesto anno di età, ad una temperatura di 16-18°C.
È vietata la vendita di alcolici ai minori di 18 anni.
Non effettuiamo consegne di bevande alcoliche a minorenni.
L'imposta sul valore aggiunto (IVA 7,7 %) è compresa nei prezzi.
Ci riserviamo il diritto di modifica di prezzi, annate, e disponibilità dei prodotti.
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