Ferrucci

Auriga DOC

10.00 CHF
Annata:
Formato (cl):
Quantità :
Vinificazione:
Diraspatura – Macerazione sulle vinacce per 6 giorni – Fermentazione con controllo della temperatura (26-28 gradi) in presenza di lieviti selezionati – Fermentazione malolattica guidata.

Maturazione e affinamento:
In vasca per 2 mesi – Imbottigliamento –
Affinamento in bottiglia

Colore: rosso Rubino con riflessi violacei

Profumo: vinoso con sentori di viola

Sapore: pieno asciutto armonico

Temperatura di servizio : 16 – 18 °C

Gastronomia: crostini di carne, paste ripiene con salse al pomodoro, verdure alla griglia, arrosti di carne bianca, pesce alla griglia

È vietata la vendita di alcolici ai minori di 18 anni.
Non effettuiamo consegne di bevande alcoliche a minorenni.

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