Coppo

Pomorosso Nizza Barbera d'Asti DOCG

58.50 CHF
vendange:
Formato (cl):
Quantité:
Couleur: rouge pourpre foncé.

Au nez: arômes de tabac et d'épices, de violette, de cerise mûre.

En bouche: structuré et enveloppant.

Accords: plats principaux à base de viandes rouges, gibiers, fromages affinés.
Température de service: 18 ° C.

Cépage: Barbera

Zone de production:
Agliano et Castelnuovo Calcea

Exposition: sud - sud ouest

Altitude vignoble: 200m au dessus du niveau de la mer

Type de sol: marne calcaire

Système de formation: guoyt

Production à l'hectare: 50/60 quintaux / ha

Vieillissement: barriques

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