Marco Felluga

Just Molamatta DOC Collio

15.60 CHF
vendange:
Formato (cl):
Quantité:
Cépage
Principalement Pinot Blanc, Friulano, Bulle Jaune

Vinification
Après la récolte, les raisins sont séparés par le raspo.
Le doit obtenu est placé pour fermenter dans des récipients en acier.
Le vin repose environ six mois sur les levures et un mois dans la bouteille.



fonctionnalités
Couleur jaune paille.
Parfum élégant de fruits frais comme la poire. Perçus au goût se trouvent les sensations de l’odorat avec une exaltation du fruité accompagné d’une acidité et d’une saveur agréables et équilibrées.
Le jus et la pulpe subissent une macération froide, puis un léger pressage qui permet la séparation des peaux.

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