Coppo
Camp du Rouss Barbera d'Asti DOCG
Au nez : d’abord les parfums du cuir et des épices sont mis en évidence, puis s’ouvrent sur des notes de fruits rouges mûrs.
Il accompagne les pâtes, les secondes de viande blanche ou rouge, les fromages et les saucisses.
Température de service: 16 à 18 degrés C
Vignoble: barbera
Zone de production:
Canes et municipalités voisines
Exposition: Sud - Sud-Ouest
Altitude du vignoble: m 200slm
Type de terrain : marnose calcaire
Forme de reproduction: guoyt
Production par hectare : 60/70 ql/ha
Raffinement: barriques
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Therra Vins Sagl
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