Ruinart
Blanc de Blancs
Le cépage Chardonnay est l’âme de la Maison Ruinart. Ses raisins, principalement de la Côte des Blancs et de la Montagne de Reims, sont le point d’appui de toute sa Cuvée.
Le cépage Chardonnay est l’âme de la Maison Ruinart. Ses raisins, principalement de la Côte des Blancs et de la Montagne de Reims, sont le point d’appui de toute sa Cuvée.
La couleur est un beau jaune doré pâle avec des reflets vert clair. Il est lumineux et lumineux avec une effervescence vive et persistante.
Sur le premier nez, il révèle une grande intensité, avec des notes de fruits frais, en particulier les agrumes mûrs. Sur le deuxième nez, il y a des notes délicates de fleurs et de fruits blancs (pêche blanche).
En bouche, il est doux, harmonieux et d’une grande rondeur. Sa vinosité est sans excès, soutenue par une fraîcheur intense. Des notes de pêche, d’agrumes et une minéralité agréable émergent en finale. La finale est très persistante et rafraîchissante.
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