Quintarelli
Alzero IGT
Date de récolte : fin août - mi-septembre. Il commence avec le Cabernet Franc et dix jours plus tard avec le Sauvignon
Rendement par hectare (raisins) : 40 q.
Couleur: Impénétrable
Sur le nez: très épicé, extrême complexité, des notes de fruits secs avec des appels de cacao et de vanille
En bouche : dégustation puissante et durable, avec une saveur de confiture et des fruits très mûrs.
Vinification: Après les vendanges, qui ont lieu entre fin août et début septembre, les raisins, soigneusement sélectionnés, sont apportés au fruit et immédiatement mis au repos dans des boîtes en bois et sur les grilles. Compte tenu de la période encore chaude, les raisins sèchent parfaitement et rapidement avec un résultat optimal. Après le pingle, effectué fin décembre, la fermentation alcoolique commence très lentement aux mains des levures indigènes après une vingtaine de jours de macération et dure environ 50 jours. Les raisins sont flénaux comme la tradition d’Amarone et Recioto, et pour le vieillissement de ce vin sont utilisés, pendant 36 mois, barriques de chêne Français (Limousin, Allier, Tronais). Pendant les 4 années suivantes, il est rejoint dans une seule masse dans un tonneau de chêne Slavonia de taille moyenne. Pendant les phases de maturation, diverses fermentations alcooliques se produisent.
Température de service : 18/20 degrés Celsius
Est interdit de vendre de l'alcool aux personnes de moins de 18 ans.
Nous ne réalisons pas de livraisons de boissons alcoolisées à des mineurs.
La taxe sur la valeur ajoutée (TVA 7,7 %) est inclus dans le prix.
Nous nous réservons le droit de modifier les prix, les millésimes, et de la disponibilité des produits.
Des réductions
de 5% de réduction pour les abonnés à la newsletter sur votre premier dépôt
de la Livraison
, La gamme complète de therravini.ch s'adresse uniquement à des clients en Suisse. Pas de livraison à l'étranger possible.
Les vins sont conditionnés dans un emballage spécial et les envois sont effectués par camion spécialiste.
Délai de livraison
1-3 jours ouvrables
Coût de la livraison - expédition des Taux
Livraison gratuite pour les commandes de plus de 100 CHF 🚛
pour les commandes de 0 à 99 CHF
de 0 à 12 Bouteilles = CHF 15.00
13 à 24 Bouteilles = CHF 30.00
Paiement
à l'Avance sur notre compte bancaire ou postal ou par carte de crédit/paypal,
IBAN: CH860023623614190701Y
Therra Vins Sagl
Plaintes
Toutes les plaintes concernant la quantité et la qualité de la marchandise doit être signalé dans les 24 heures à compter de la livraison.
Compétence: 6830 Chiasso
Les informations personnelles nécessaires au traitement de votre commande sont collectées et traitées de manière confidentielle.
