Vallée d'Aoste

Une particularité de la viticulture valdôtaine est la grande fragmentation de la superficie cultivée dans des parcelles de surface modeste. En moyenne, une parcelle mesure 400 m2 et un vigneron conférant une cave coopérative s'étend en moyenne sur 4 000 m2*.

Au cours des trente dernières années, les vins de valdostani ont connu une croissance de qualité remarquable, en témoignent les nombreux prix au niveau national et international à la fois à l'occasion de concours de vins et par des guides et des magazines du secteur.