Jermann Vinaioli

Vinnae IGT

25.40 CHF
Annata:
Format (cl):
Menge:
Bodentyp: Hauptmergel und Sandsteine, die zur Flyschioidbildung von gehören
Eozänzeitalter, das zu einem felsigen Untergrund führt, der sich in die für das Collio-Gebiet charakteristische "Ponca" verwandelt.

Produziert mit Trauben: die meisten Ribolla Gialla, Tocai Friulano und Riesling Renano

Exposition: Ribolla Ost-Süd, Tocai Süd und Riesling West-Nord

Erster produzierter Jahrgang: 1983

Voraussichtliche Dauer des Weins: 4 - 6 Jahre

Reifung: 6 Monate in 750-Liter-Fässern aus slawonischer Eiche

Korkstopfen in Burgunderflasche. Auch mit Schraubverschluss erhältlich
Stelvin von der französischen Firma Pechiney: Wir haben uns für diesen sehr technischen Verschluss entschieden, um den Duft und die organoleptischen Eigenschaften, die zuerst im Weinberg und dann im Keller erhalten werden, beizubehalten und seltsame Geschmacksgerüche aufgrund von Korkrinde oder schlimmer noch aufgrund der chemischen Waschungen zu vermeiden .

Verkostungstest: Vinnae, eine Mischung aus Ribolla, Tocai und Riesling.
Es hat eine helle helle Strohfarbe. Fruchtiges, mineralisches, elegantes Parfüm trotz seiner bäuerlichen Offenheit mit einem trockenen, frischen und herzhaften Geschmack.
Ribolla wie Riesling ist einer der reichsten Weine mit ausgezeichneter Säure und mittlerem Körper, daher als Aperitif mit Vorspeisen mit Meeresfrüchten, ersten Gängen auf Fischbasis, besonders angenehm im Sommer wegen seiner hervorragenden Trinkbarkeit und Frische.
Mit dem Jahrgang 1983, der im Mai 1984 veröffentlicht wurde, haben wir angefangen, unsere VINNAE zu nennen
Ribolla Gialla erinnert sich an die Geburt des zweiten Sohnes Michele und an die hundertjährige Arbeit und Hingabe an den Weinberg und den Wein von fünf Generationen von Jermann, die 1881 aus Bilijana (heute im slowenischen Collio) im Dorf Villanova ankamen. Von Vinnaioli über Vinnae bis zur Ribolla Gialla, die seit dem 18. Jahrhundert von unserer Familie in Collio am meisten kultiviert wurde.
Mit dem Jahrgang 2004 wurde das Label um den Doppeladler erneuert, der auf gefunden wurde
ein altes Fass des Urgroßvaters Anton, Symbol der österreichisch-ungarischen Herkunft der Jermanns, mit der Begrüßung des Kellers (Servuszelle) und mit einem Hinweis auf die Sorten, die die drei Seelen unseres Landes ausdrücken: Slowenisch, Friaulisch und Österreichisch.

Der Verkauf von Alkohol an Minderjährige unter 18 Jahren ist verboten.
Wir liefern keine alkoholischen Getränke an Minderjährige.

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Wir behalten uns das Recht vor, Preise, Jahrgänge und Produktverfügbarkeit zu ändern.

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