Bricco Maiolica
Tris Langhe DOC - Barbera, Dolcetto, Merlot
Im Jahr 2006 der Wendepunkt. Hier ist der "Tris", ein neues Rot, das eine fehlende Verbindung auf kommerzieller Ebene für Verkoster und Verbraucher füllen wird, die Weine lieben, die junge organoleptische Eigenschaften haben, aber vor allem umhüllender sind als Weine, die aus einzelnen Sorten hergestellt werden.
Dolcetto wird in fast gleichen Anteilen von Barbera zusammengebaut, in Edelstahl vinifiziert und gereift und Merlot in Stahl vinifiziert und 9 Monate in kleinen 225-Liter-Fässern des zweiten und dritten Durchgangs gereift und im August nach der Ernte abgefüllt.
Tris ist ein voller, weicher, einhüllender, langer und fruchtiger Wein mit einem Hauch von Cassis, Pflaumen, Veilchen und kleinen Beeren, der im Abgang gut mit einer leichten Vanillenote gemischt ist.
Sicherlich ein sehr attraktiver Wein für das Glas, der gut zu Vorspeisen, Snacks und einfacher, aber hochwertiger Küche passt.
Weinberg von 3 Hektar (ca. 15.000 Flaschen) in den Jahren 1974-2000 gepflanzt, nach Süden ausgerichtet (330 - 350 Meter über dem Meeresspiegel).
Intensive rubinrote Farbe mit Granatreflexionen.
Netzparfüm mit einem Hauch von Pflaume und Vanille.
Voller Geschmack mit ausgewogenen Tanninen und edlem Holznachgeschmack.
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