Tua Rita

Sese Passito di Pantelleria DOP

41.00 CHF
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Format (cl):
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Die Trauben, die zur Reifung auf der Insel Pantelleria geerntet sind, sind verwelkter Muskatellerwein unter der rotglühenden Sonne. Der vinification, der kurze Kontakt mit den Schalen und der langsamen Gärung vollenden die Evolution seit einigen Monaten in kleinen durmast Stämmen. Wie Aperitif, der mit den würzigen Käsen mit dem weichen Geld und mit der Leber der Gans verbunden ist. Mit den Süßigkeiten, die auf ricotta, Sahne, trockener Frucht und torrone gestützt sind.

100-%-Muskatellerwein

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