Cusumano
Sagana IGT
St. James, Butera (CL).
Trauben
Avola schwarz 100%.
Exposition
Süden.
Durchschnittsalter der Weinberge
18 Jahre alt.
Zucht
Weinberge mit Schulterpolstern gezüchtet, Dichte 5000 Pflanzen pro Hektar.
Made
50 q Trauben pro Hektar.
Ernte
Handbuch, im ersten Jahrzehnt des Septembers.
Weinbereitung
Dispaping und Mazeration und Fermentation bei Temperatur
kontrollierte 28-30 Grad C für 10/15 Tage, malolakt
20 hl Fässer, Raffination 12 Monate in der gleichen und
anschließende Verfeinerung in der Flasche.
Der Verkauf von Alkohol an Minderjährige unter 18 Jahren ist verboten.
Wir liefern keine alkoholischen Getränke an Minderjährige.
Die Mehrwertsteuer (7,7% MwSt.) Ist in den Preisen enthalten.
Wir behalten uns das Recht vor, Preise, Jahrgänge und Produktverfügbarkeit zu ändern.
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Therra Vini sagl
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