Schaumwein aus einer exklusiven Auswahl von Prosecco-Trauben,von Weinbergen von besonderem Wert, wo die Kombination von einem süßen Mikroklima zu einem sandigen und Tonerde eine größere Konzentration von Aromen und Aromen gewährleistet und die Möglichkeit, dem Schaum einen angenehmen und dichten Geschmack ohne Beeinträchtigung seiner Frische zu geben.
Es hat Erdbeergelb Entlastung, Perlen fein, Duft und zarten Geschmack von Obst und Blumen, zu Recht harmonisch in der leicht liebenswerten Struktur.Es gibt das Beste von sich an zu 8/10 oC, auf einem zarten Konditorei, Frolla Paste, Obstkrusten, Sahne Mühle Blätter und Scones.
Verkäufe: von Mitte September bis Mitte Oktober.
Weinbereitung: Weichtraubenpressen, Fermentation von Most ohne Schalen bei kontrollierter Temperatur.
Rekonstituierter Schaum: Verwendung in Stahlbehältern (Charmat-Methode) bei kontrollierter Temperatur
Le Colture
Prosecco di Valdobbiadene DOCG "Cruner"
15.60 CHF
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