Moris Farms

Morellino di Scansano DOCG

12.00 CHF
Annata:
Format (cl):
Menge:
Zone: Loc. Poggio La Mozza

Böden: Sandsteine ​​marinen Ursprungs, tendenziell sauer.

Belichtung: Nordwesten

Ausbeute: 90 ql. Traube.

Kurznachrichten zu Verarbeitungsmethoden:
Erntezeit: letzte zwei Septemberwochen und erste Oktoberwoche. Weinbereitung in Edelstahltanks mit Temperaturregelung durch zweimaliges Umpumpen pro Tag über einen Mazerationszeitraum von fünfzehn Tagen. Der Wein wurde nach 4 Monaten ohne Durchgang in Holz abgefüllt und vor dem Inverkehrbringen mindestens zwei Monate lang weiter verfeinert.

Organoleptische Informationen:
Farbe: leuchtendes Rubinrot.
Bouquet: fruchtig, intensiv
Geschmack: voll, mit guter Frische und Harmonie.

Serviertemperatur: 16 °

Paarung: während der Mahlzeit, basierend auf Fleisch.

Der Verkauf von Alkohol an Minderjährige unter 18 Jahren ist verboten.
Wir liefern keine alkoholischen Getränke an Minderjährige.

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