Perla del Garda

Lugana Sup. DOC Madonna della Scoperta

21.00 CHF
Annata:
Format (cl):
Menge:
Weinberge:
San Carlo, Casalin, San Rocco

LandHerkunft:
Morenico, Kalksteinrot

Zuchtsystem: Guyot

Sechstes Implantat: 2x1 - 5000 Stämme/Hektar

Ertrag: 90 q.li Trauben/Hektar

Weinbereitung:
Manuelle Sammlung und Auswahl der Trauben.

Akklimatisierung im Kühlschrank.

Vakuum-Softpresse.

Kalte statische Dekantierung.

Inoculo wählte Hefen aus.

Rostfreier Stahl Gärung und kleine Eichenfässer Französisch mit längerer Veredelung auf Hefen von 12 Monaten auf 50% der Cuvee

Verfeinerung vor der Abfüllung:
29 Monate

Stabilisierung: Kaltstatisch

Betriebstemperatur: 8-10 Grad Celsius

Der Verkauf von Alkohol an Minderjährige unter 18 Jahren ist verboten.
Wir liefern keine alkoholischen Getränke an Minderjährige.

Die Mehrwertsteuer (7,7% MwSt.) Ist in den Preisen enthalten.

Wir behalten uns das Recht vor, Preise, Jahrgänge und Produktverfügbarkeit zu ändern.

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