Cabernet Sauvignon von Mark Felluga ist ein Rotwein des Umrisses weich, erwogen und voll im Mund, vollkommen, um dann zur ganzen Mahlzeit vor allem verbraucht zu werden wenn es das Fleisch ist, um eine Hauptfigur der im Vorstand gedienten Teller zu sein. Während des Kostens wird eine große Kohärenz zwischen Nase und Mund informiert, in dem der Reichtum der Frucht grundsätzlich ist. Ein Etikett, dass, zwischen so vielen Rücksichten, auch dieses des im Stande Seins hat, sich ohne Probleme seit nächsten fünf Jahren, dem Garantieren, zum Moment der Öffnung, einer sauberen Symphonie von Geschmäcken und Parfümen zu verbessern.

Cabernet Sauvignon hat unterzeichnet Mark Felluga hat Ursprung mit jenen Weingärten, die in den Stadtbezirken von Holy Floriano und Còrmons an einer Höhe über dem Meeresspiegel gelegt sind, der zwischen den 80 und 250 Metern auf dem Niveau des Meeres eingeschlossen ist. Der terroir hat einen Ursprung eocenica, und präsentiert einen Wechsel zwischen limi und Kalktönen mit zementierten Sanden. Die Weinreben von Cabernet Sauvignon wachsen mit dem System des guyot, und die Weinlese findet während der Hälfte des Oktobers statt. Die Gärung des Müssens geschieht in Stahl, und das Einweichen auf den Schalen findet mit der Technik des follatura statt. Der Wein wird dann für insgesamt übertragen 12 Monate in Durmast-Schlägen, dann einer weiteren Verbesserung von 6 Monaten in Glas nach der Abfüllung unterworfen zu werden.

Der Rotwein Cabernet Sauvignon typischer mit einer schönen Intensität versorgter Rubin von Mark Felluga gibt zum Auge mit einer Farbe normalerweise bekannt. Raffiniert und geschichtet die Nase, die Geruchsumsatz vorschlägt, in dem die rote Frucht mit dieser mit der Schale in einer gewürzteren Stiftung abwechseln lassen wird. Zum Kosten ist es des guten Körpers harmonisch mit einem Nippen, das den Gaumen mit der Rundung verbindet, zum Geschmack bestätigend nachgegebenes Zeichen hat bereits während der Geruchsanalyse angezeigt. Eine geradlinige Flasche und der guten Rechnung, die uns die Geschichte einer wichtigen internationalen innerhalb der Bezeichnung geneigten Weinrebe erzählt.