PRODUKTIONSBEREICH
Flaches und hügeliges Land (150-200 m. Über dem Meeresspiegel) der Region Venedig.
Weinberge mit 4000/6000 Rebstöcken pro Hektar im Alter von 8 bis 14 Jahren.
Durchschnittliche Produktion von 1,5 / 2 kg pro Rebe entspricht 80/90 Zentner pro Hektar.
Trainingssystem: Sylvoz.
TECHNOLOGY
Die Ernte erfolgt manuell gegen Ende August, gefolgt vom sanften Pressen der Trauben, dem statischen Dekantieren des Mosts und seiner primären Gärung bei 18/19 ° C mit ausgewählten Hefen. Der neue Wein wird einige Wochen auf der Edelhefe aufbewahrt und nach Filtration und Weinsicherheit in Flaschen abgefüllt. Halten Sie für ein paar Monate in der Flasche an.
ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAFTEN
Farbe: strohgelb mit goldenen Tönen.
Geruch: intensiv, fruchtig mit einem Hauch von Heu, frischer Walnussschale, fein und elegant.
Geschmack: samtig, harmonisch, charakteristisch und elegant.
SERVICE-TEMPERATUR
10-12 ° C, momentan entkorkt.
Astoria
Alisia IGT
12.00 CHF
Der Verkauf von Alkohol an Minderjährige unter 18 Jahren ist verboten.
Wir liefern keine alkoholischen Getränke an Minderjährige.
Die Mehrwertsteuer (7,7% MwSt.) Ist in den Preisen enthalten.
Wir behalten uns das Recht vor, Preise, Jahrgänge und Produktverfügbarkeit zu ändern.
Rabatte
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Retouren
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Die Weine werden in speziellen Verpackungen verpackt und der Versand erfolgt durch einen spezialisierten Spediteur.
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Therra Vini sagl
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